老徐鑒茶:2019昔歸春茶味寡薄,回甘微弱!究竟是何原因?
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老徐鑒茶:2019昔歸春茶味寡薄,回甘微弱!究竟是何原因?

今天給上期寄了21個(gè)茶樣的深圳茶友再品鑒一個(gè)茶樣,咱們來給他鑒一下昔歸2019春吧。茶友說不知真假,我們就來喝喝看品質(zhì)究竟怎么樣。

這茶外形看著和昔歸的相似度不高。取茶8g,開始沖泡。第一泡喝完,掛杯香倒是比較濃郁,茶湯香不怎么好,最關(guān)鍵的是它的香和昔歸茶香的差距比較明顯。從香氣看,連邦東茶都可能不是。咱們繼續(xù)往下喝,5泡以后再和大家聊一聊對(duì)這茶的品鑒心得。

5泡茶喝完,先看葉底。葉底的茶梗偏多,韌性不好,上手隨便一搓就碎了,粘手,茶梗特別硬。

這茶喝下來的感覺就是水味重,茶味薄寡,回甘很微弱,茶氣談不上有,茶湯香及掛杯香和昔歸茶相去甚遠(yuǎn)。這茶是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的雨水茶,而且是一個(gè)臺(tái)地茶,但不是昔歸的臺(tái)地茶。這茶我不建議這位茶友去碰或者是購買,連所謂口糧茶的價(jià)值它都沒有。

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